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10個セット☆ 越前漆器 ☆ (A)清風長手木目盆 溜尺2寸 [ 360 x 260 x 15mm ] 【料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 業務用営業食器 】

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●仕様: 30cm
●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):30 450 180 3.6
●SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼全鋼で低温鍛造(650~800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。※鏡面は油拭きをしないでください。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
茶托揃 溜

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